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            河蟹苗出池質量鑒別

            2020-12-31 09:35:58 來源:中國水產價格網 查看:20495
              河蟹苗出池質量要從八個方面鑒別
              
              購買蟹苗者應在購苗前15~20天,前往育苗場調查了解育苗情況,主要掌握親蟹純雜、來源、個體大小、健康狀況、育苗水體狀況、孵幼開始后再了解幼體變態、餌料種類、用藥情況、淡化方式、育苗水溫、鹽度及下降幅度、苗齡等諸多情況;在此基礎上再鑒別苗的質量??傮w上看,蟹苗出池時應達到下列質量要求:
              
              1、質優的蟹苗,色澤黃中帶青,或黃褐色;如果殼色透明,泛白或為深黑色,就是“太嫩”和不健壯的反映。
              
              2、體表光潔,不玷污物,這是健康苗的一個標志;如果體表和附肢有聚縮蟲固著或生有異物,則是不健康的表現。
              

              3、健康苗在水中平游,速度很快;如果蟹苗在水中打轉或仰臥水底不動,則是劣質苗。

              
              4、健康蟹苗離水后能迅速爬動;若是聚為一團不動就是活力差的表現。
              
              5、池中有大量死苗,尚存活者也為病苗。
              
              6、經過6日齡以上的淡化降溫,規格在14萬~17萬只/千克,大小均勻比例達80%~90%,均為優質苗。
              
              7、手抓一把蟹苗,有扎手感,輕握再放開,能迅速四處逃散,則為優質苗。
              
              8、蟹苗胃里有餌,但不能多,注意蟹苗過秤時應無殘餌雜質和死苗,苗在網箱瀝水后再過秤。
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